生卵飲んだ！！

本日もマジックバーTRICKでマジックをしています。

最近は卵を使ったマジックにハマってよく演じています。

マジックの最後に卵をグラスに割って「これ飲みます？」と軽い冗談を言っているのですが、

本日ついに......

本当に飲み込むお客様が！！

まさかでした笑

まあ昔から生卵にはそんなに抵抗ない日本人ですけれども。

僕は卵かけご飯とかあまり好きではないので驚きでした。

海外だと卵に消費期限が書かれていなかったり殺菌消毒されていなかったりで、生卵を食べることはありえないんですってね。

余談ですが、卵ってスーパーでは常温で陳列されていることが多いですよね。

これは結露による傷みを防ぐためなんだそうです。

結露が発生すると気孔という小さな穴を通じて卵の中に雑菌が入り込んでしまう可能性があるとのこと。

昔は卵は冷蔵庫で保存しなきゃいけない！なんて思っていましたが、常温でも保存できるんですよね。

常識を疑ってみると意外な発見があるかもしれません。

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